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茨城県産 旭甘十郎紅はるか [丸]Sサイズ 約5kg 長期熟成さつまいも
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1kg 石焼き芋 熟成紅はるか使用 茨城県産 送料無料 干し芋 ダイエット 国産 さつまいも
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◆◇2023年度 新物です!! 茨城県産干し芋【紅はるか】 せっこう 2kg◇◆
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干し芋 無添加 茨城県ひたちなか 農家さん 規格外 紅はるか 訳あり シロタ 箱込み2キロ
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1,000円
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自家生産&自家販売ですので、安心して、お求めください。
・訳ありB級品(多少の曲がり、虫食い、傷、割れなど)
味には全く問題ありません。ご自宅用にどうぞ!!
・サイズS〜2L(1本100g〜600gくらい)サイズ色々混ぜてお入れします。
見た目が悪いだけですので、スイーツ作り、干し芋など加工には、大変おすすめですよー!!
たーーーーぷり10kg!!
芋きんとん、干し芋、お芋の蒸しパン、お芋ごはん、秋の味覚をたーーーーっぷり堪能してください♪
サツマイモ10kg(段ボールや新聞紙は含まず)
やや多めに入るよう心がけています。
★紅はるかの特徴★
紅はるかは、糖度が非常に高いとても美味しい芋です。 糖度が高い為、パサつかず滑らかで、しっとり食感は冷めても変わりません。
その高い糖度の糖質の中でも麦芽糖が占める比率が高い傾向にあると言われ、食べてみると強い甘さにもかかわらず、後口はすっきりした感じの上品な甘さを感じさせてくれます。
加熱すると濃黄色でしっとりとした食感になり、焼いた時の甘さ、それはそれは非常に甘く美味しい焼き芋の資質をそなえています。
とにかく寝かせて(熟成させて)から、お召し上がりください。グングン甘味が増していきます。すぐ食べても甘味は薄いです。それが紅はるかの特徴です!!
★★紅はるかを最高に美味しく食べるには…★★
寝かせれば寝かせるほど、ねっとり甘〜くなります。その為、2週間以上寝かせてからお召し上がりください。
【保存について】
・常温(土付きのまま)でお願いします。
10度〜20度が好ましいとされており、段ボールに穴をあけ、蓋を開けたまま風通しの良い冷暗所で2週間以上熟成(寝かせて)ください。紅はるか本来の、ねっとりとした食感と極上の甘みがでます。
・食べきれない時は、冷凍保存もおすすめです。
※10度以下は腐りやすくなりますので、ご注意ください。
野菜の種類さつまいも・サツマイモ