1円[1数]黒毛和牛牛バラ切り落とし500g/4129焼きしゃぶしゃぶ/しゃぶしゃぶ/すき焼き/BBQ/牛丼
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うまい、うまい！★4129屋★
◎和牛がこんなにお手頃に◎
黒毛和牛霜降特選【バラ切り落とし】500g
★4129屋★がお届けする自信商品！
こんなに高級品で、こんなに美味しくて、こんなに安い！
■今までありそうでなかった商品です。
黒毛和牛のバラをいろいろな大きさに切り落とした
お徳用・バラ肉切り落としです。
■牛肉では最もメジャーな部位につき、調理法を選ばずあらゆるシーンでも大活躍必至です。
お口に入れてもしつこくない程度のサシ（脂）から広がる
凝縮された旨味。
これはクセになるかも。
■衛生面では不安な結着肉は一切使いません。
もちろんレアでもお召し上がりいただけるホンモノの商品です。
■500gを真空パックし、冷凍便でお届け致します。
■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、 冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、 ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。 ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。
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●冷凍品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便
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精肉の鮮やかな紅色は、筋肉色素(ミオグロビン)が空気中の酸素に触れる事により発生します。真空パックは空気に触れていないため、その現象が起きないのです。スーパー等で売られているスライスのお肉の重なった部分の発色が悪いように見える事も、この現象によるものです。真空パックの精肉は真空処理のため一時的に肉色が変化しておりますが、開封後１５分程度空気に触れることで元の肉色に戻ります。
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4129屋
〒300-0805 茨城県土浦市宍塚町1845-1