月桂樹 約:150cm 【ハーブ ローリエ ゲッケイジュ】133006
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読み：げっけいじゅ クスノキ科
樹高：約150cm (根鉢を含めての高さです。)
撮影日：2021/10/06
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ご覧頂きありがとうございます。
月桂樹（ゲッケイジュ・ローリエ）は
株元から枝分かれして株立ち状になり、10mを超えることもある常緑の高木です。耐暑性・耐寒性ともに強いです。
葉は厚くて硬くつやがなく、花後に新枝がぐんと伸びます。
雌雄異株ですが日本で見かけるのは雄株が多いようです。
春にポンポンのような薄黄色の花を咲かせ、
秋には紫色の8~10ミリくらいの実をつけます。
葉は独特の芳香があるので、ローリエやローレルの名で
料理の香味料として特に煮込み料理などに使用されます。
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