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英語料理「Sweet & Easy Vegan甘くて簡単なビーガン:全粒粉と自然甘味料を使ったおやつ」Robin Asbell
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商品説明
英語料理「Sweet & Easy Vegan:Treats made with whole grains and natural sweeteners/甘くて簡単なビーガン:全粒粉と自然甘味料を使ったおやつ」Robin Asbellロビン・アスベル著 Joseph De Leo写真 Chronicle Books 2012年発行 US$35.00 208頁 1.08㎏ 26×21×2.3㎝ Hardcover
【内容紹介】Here is the delicious answer to every vegan's most important question: What's for dessert? From cookies and brownies to cakes and pies (and even vegan "ice cream"), author Robin Asbell proves that nothing is lost when choosing to forgo dairy. Sweet & Easy Vegan collects more than 60 indulgent recipes and includes expert information on natural sweeteners, whole grains, and the benefits of a vegan lifestyle, plus a handy guide to unusual ingredients and a source list to help readers find them. Vegan never tasted so sweet.
【著者について】・Robin Asbell is a chef, food writer, and cooking teacher specializing in natural foods. She lives in Minneapolis, Minnesota.
・Joseph De Leo is a New York?based photographer specializing in food.
【本の状態】 経年のため中古感があり、三方に軽ヤケ、表紙に軽スレがあります。装丁はしっかりしており、中は書き込み等は無く(見落としがありましたらご容赦ください)、概ね並の状態です。本書が中古書であることをご了承の上お買い上げくださいますようお願いいたします。(整理番号0・20110513) 4151751421
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