KWBfoods 高級 業務用1キロ 赤ワインソース【冷凍】

ストア 未使用
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  • 個数
    5
  • 開始日時
    2020.10.30(金)13:36
  • 終了日時
    2020.11.06(金)09:36
  • 自動延長
    あり
  • 早期終了
    あり

商品説明

カテゴリ
状態
  • 未使用
業務用の高級ソース。急な大事なお客様などに対応。

いつもと違った料理を出さなければならないとき。

強い味方です。

無駄な人件費を削減します。手間のかかるソースを仕込んでいたのでは大変!

少人数でもこのソースで! 高価格のメニューを載せておく。

時々出れば平均単価のアップに結びつきます。そんなメニューにも対応。保存がききますからネ。

スタッフ少人数でも、メニューの料理は美味しくなければなりませんね。
フランス料理の赤ワインソースです。

ヨーロッパでも、何かといえば『赤ワインソース』でしたね。

ステーキにはもちろん、

ミートローフやハンバーグなどの
挽肉料理、チキン、ポーク、すべての肉料理にはこれです。

こちらはフランス料理の出し汁で
とても高価な液体のフォンドボーをタップリと使い

カベルネ・ソービニオン種の赤ワインで
本格派の高級ソースに仕上げました。

1人前から人数分だけキッチリ使える

『フレンチソースシリーズ』の最高級ソースバージョン!
お肉料理の時の赤ワインソースはチョット贅沢に。

Big sizeは1キロサイズの ブック型冷凍 です。


ビーフシチューが非常に美味しく出来る『KWBフーズのフォンドボー』がおすすめです。

『KWBフーズのフォンドボー』を使用すると、お店の料理が素晴らしく変化します。

動画をご覧ください。




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