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goldenchildさん
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即決9,800円
ジャム(手作りジャム) カシスジャム...
ジャム(手作りジャム) ブルーベリー...
ジャム(手作りジャム) 桑の実ジャム...
即決6,100円
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現在2,000円
つぶあん(手作り200g)の6個セット...
即決3,300円
つぶあん(手作りあんこ) 200g ...
即決450円
ジャム(手作りジャム) りんごジャム...
材料の果物は国産で,生産者が分かるものだけにしています。できるだけ,無農薬,有機栽培の物を選んでいます。具体的には,農家さんから直接購入、直売所での購入、自分で栽培などです。また、健康のためにも、材料そのものの味を感じてもらうためにも、砂糖は材料の果物の30%程度と少なめにしています(糖度40~55%が低糖度と言うらしいです)。また、着色料・保存料など添加物は入れておりません。
★保健所の指導を受け、「食品衛生責任者」の資格を取り、保健所に届け出もしています。成分などの表示はするようにと指示を受けていますので、送る際には手紙でお知らせするようにしています。