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使用前に行うシーズニング処理を発送前に職人が対応済み
届いたらすぐに使えるのでギフトにもオススメ
へら絞り加工で側面を薄く伸ばすことで軽量化
持ち手が熱くならないように白木ハンドルを採用
フライパン直径20cmから28cmの4サイズを揃えました
【国産 鉄フライパン老舗メーカーによる特別モデル】 日本国内で鉄フライパン創りを行う数少ないメーカーの1つ藤田金属(大阪・八尾)が、 10年後に愛着あるものをコンセプトに製品を取り扱うラフリンクルズ(東京・四ツ谷)に向けた別注モデル。 これからの使い捨てないライフスタイルの提案と、初めての鉄フライパンとして使えるよう オーダーメイドされた製品が完成しました。 製品化に向け先に行われたクラウドファウンディングでは達成率1000%を達成。 【使用前に行うシーズニング作業を職人が対応済み】 通常、鉄フライパンの使用前に行う錆止めとして塗られたロウを焼き落とすシーズニング作業。 一般家庭用コンロの火力ではかなりの時間をかけても難しい最初のハードルですが、 今回、職人の手によりハードテンパー加工と言われる強力な火力にて対応済み。 届いたらすぐにご使用いただけます。 【重たい鉄フライパンの軽量化を実現】 へら絞りという1枚の鉄板を伸ばし成形する製造方法により、直接食材に触れる底面の厚さはそのままに、 側面を薄く伸ばすことで大幅な軽量化に成功しました。 他社26cmサイズ鉄フライパン約1.5kgに対し、当モデル26cmサイズ鉄フライパン約996gを実現。 【持ち手が暑くならない白木ハンドル採用】 しっかりと熱がこもることでフライパンの温度が下がりずらい鉄フライパン。 美味しさをギュッと閉じ込め程よい焼き目が美味しさの秘訣ですが、持ち手部分まで熱くなるのが欠点。 そこで、家庭にはもちろんアウトドアシーンにも自然に馴染む白木(ブナ材)を使用することで、 ミトンなどを使用することなく取り扱えるようにしました。 【焦げ付きやすいを改善】 鉄フライパンはテフロンと違い焦げ付きます。ですが、今回、鉄の表面に微細な凸凹加工を行うことで、 焦げ付きやすさを大幅に改善。焦げ付きにくい、錆びにくい鉄フライパンです。 使用上の注意 使用の際はしっかりと油をひき、火加減を調整すれば焦げ付くことなくジューシーでシャキシャキの 料理を楽しめます。使い込むほどに育ち、油が馴染めば扱いが楽になります。 使用後は洗剤をつけずたわしで洗い流します。 水分を残さずキッチンペーパーなどで油を塗っておくとしっかりと育ちます。 【スペック】 素材:鉄 持ち手:ブナ材 重量:20cm 約620g/24cm 約870g/26cm 約1.000g/28cm 約1,110g 底面厚み:20cm 約1.4mm/24、26、28cm 約1.6mm IH対応
■ご注文からお届けまで
※トラブル防止のため入札、落札前に必ずご一読をお願い致します。
落札後のお客様都合でのキャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。
1.ご注文 : ご注文は24時間受け付けております。
2.注文確認 : ご注文時、オーダーフォーム等必要事項を入力お願い致します。
3.入金確認 : 前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
4.出荷 : 配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をご連絡致します。
5.到着 : 出荷後、1-3日で商品が到着します。
※商品の到着までは、決済確認後、3-7営業日でお届けとなります。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。ご了承下さい。
※代引の場合、手数料として660円頂きます。
商品管理、在庫管理は行っておりますが、商品の不具合等でお届け出来ない場合は、
銀行口座へ振込返金となりますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
手続き削減の為、こちらからは発送完了までご連絡を行なっておりません。
原則、電話対応はしておりませんので、ご質問等はお問い合わせ、またはメールにてお願い致します。
土日祝祭日はご質問や落札されても商品発送等の、対応ができない日もございます。
予めご了承ください。
詳細はストア情報・商品説明を確認するか、ストアに確認してください。
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【国産 鉄フライパン老舗メーカーによる特別モデル】
日本国内で鉄フライパン創りを行う数少ないメーカーの1つ藤田金属(大阪・八尾)が、
10年後に愛着あるものをコンセプトに製品を取り扱うラフリンクルズ(東京・四ツ谷)に向けた別注モデル。
これからの使い捨てないライフスタイルの提案と、初めての鉄フライパンとして使えるよう
オーダーメイドされた製品が完成しました。
製品化に向け先に行われたクラウドファウンディングでは達成率1000%を達成。
【使用前に行うシーズニング作業を職人が対応済み】
通常、鉄フライパンの使用前に行う錆止めとして塗られたロウを焼き落とすシーズニング作業。
一般家庭用コンロの火力ではかなりの時間をかけても難しい最初のハードルですが、
今回、職人の手によりハードテンパー加工と言われる強力な火力にて対応済み。
届いたらすぐにご使用いただけます。
【重たい鉄フライパンの軽量化を実現】
へら絞りという1枚の鉄板を伸ばし成形する製造方法により、直接食材に触れる底面の厚さはそのままに、
側面を薄く伸ばすことで大幅な軽量化に成功しました。
他社26cmサイズ鉄フライパン約1.5kgに対し、当モデル26cmサイズ鉄フライパン約996gを実現。
【持ち手が暑くならない白木ハンドル採用】
しっかりと熱がこもることでフライパンの温度が下がりずらい鉄フライパン。
美味しさをギュッと閉じ込め程よい焼き目が美味しさの秘訣ですが、持ち手部分まで熱くなるのが欠点。
そこで、家庭にはもちろんアウトドアシーンにも自然に馴染む白木(ブナ材)を使用することで、
ミトンなどを使用することなく取り扱えるようにしました。
【焦げ付きやすいを改善】
鉄フライパンはテフロンと違い焦げ付きます。ですが、今回、鉄の表面に微細な凸凹加工を行うことで、
焦げ付きやすさを大幅に改善。焦げ付きにくい、錆びにくい鉄フライパンです。
使用上の注意
使用の際はしっかりと油をひき、火加減を調整すれば焦げ付くことなくジューシーでシャキシャキの
料理を楽しめます。使い込むほどに育ち、油が馴染めば扱いが楽になります。
使用後は洗剤をつけずたわしで洗い流します。
水分を残さずキッチンペーパーなどで油を塗っておくとしっかりと育ちます。
【スペック】
素材:鉄
持ち手:ブナ材
重量:20cm 約620g/24cm 約870g/26cm 約1.000g/28cm 約1,110g
底面厚み:20cm 約1.4mm/24、26、28cm 約1.6mm
IH対応
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落札後のお客様都合でのキャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。
1.ご注文 : ご注文は24時間受け付けております。
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3.入金確認 : 前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
4.出荷 : 配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をご連絡致します。
5.到着 : 出荷後、1-3日で商品が到着します。
※商品の到着までは、決済確認後、3-7営業日でお届けとなります。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。ご了承下さい。
※代引の場合、手数料として660円頂きます。
商品管理、在庫管理は行っておりますが、商品の不具合等でお届け出来ない場合は、
銀行口座へ振込返金となりますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
手続き削減の為、こちらからは発送完了までご連絡を行なっておりません。
原則、電話対応はしておりませんので、ご質問等はお問い合わせ、またはメールにてお願い致します。
土日祝祭日はご質問や落札されても商品発送等の、対応ができない日もございます。
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