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全国的にも知られています、「下津蔵出しみかん」、下津町の山間地域では気温も低いため酸度もあり収穫後に貯蔵し酸味が無くなる頃に出荷するのが蔵出しみかんになります。私共は海側になり比較的暖かいため、何ヶ月も貯蔵する必要がありません。本来、晩生みかんは12月から収穫しますが、1月まで木で完熟させました。収穫後は数十日間、貯蔵することでみかんの余分な水分が抜け酸味もマイルドになります。
早生みかんや中生みかんより皮が硬く、じょうのう膜(袋)が硬いのは、実を付けてから収穫するまでが長いのでその間に甘味を蓄えます。
皮が硬いので腐り難く長期保存に向いています。
★選別は手作業ですので、サイズに多少の誤差があります。
和歌山県下津町は、みかん発祥の地、紀伊国屋文左衛門の船出の地と言われており下津港には碑がございます。南向けの段々畑で、海風をたっぷり浴びてミネラルを含んだ土が良い土壌を作る事で栄養価の高い美味しいみかんが出来ます。
★箱込み5kgの果実は約4.5kgになります。
★早生、中生みかんより、傷みや腐りにくいため10kg箱でも日持ちします。★ワックスや防腐剤の消毒はしていません、涼しい所に置いて下さい。
★優品ですので汚れ、傷等がございます。
★商品は検品後に発送しますので、発送後の腐りや傷等の対応は致しません。ご理解の上、ご購入お願い致します。
★生物ですので、ご購入後の翌日までに取引欄にメッセージをして頂くか手続をお願い致します。お手続きの無い場合は削除する事があります。
★複数箱、10kg箱をご希望の方、またはサイズご指定の方は、取引ナビのメッセージ欄にその旨をご記載して下さい。