ボイルずわいがに ほぐし身 50ｇ×10袋 ズワイガニ 蟹 ずわい蟹
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ズワイガニほぐし身 50ｇ (200円)
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※組み合わせ、追加変更等オーダーお受けいたします(* )”
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ヤマトクールもしくは佐川急便冷凍便利用です
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通販では 2袋 1980円で販売されている超超超高級ズワイガニほぐし身です
蟹の女王ともいわれ、繊細な甘みと上品な味わいが特徴のズワイガニ(oo)
その中でも、かにのエサとなるプランクトンを多く含む、栄養資源豊富なロシアで捕鯨されたズワイガニに限定＼(^o^)／
捕獲されたズワイガニは、船の上で直ちに脱甲、処理、凍結されるため鮮度も抜群(*^o^*)
通常のズワイガニフレークの製造工程は、ボイル済みの蟹原料を殻をさいてからほぐし、計量パッキングという工程ですが
こちらは加熱前の蟹原料を殻剥き、軽量袋つめ後にボイル加工というこだわり(oo)
カニを茹でる時にどうしても、蟹の旨みが逃げてしまう中、後者の方法だと、袋詰め後加熱で旨みが逃げていない状態(´ー｀)
通常の缶詰よりはるかにうまみがたっぷりで味が濃くなります(oo)
ズワイガニ
蟹
ずわい蟹
ズワイガニフレーク