1箱限定！特大【送料無料】熊本産《新高梨》【6玉 5kg箱満杯！ご家庭用 かめまる食堂20
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酸味が少なくてうまい！
◆熊本産 《新高梨》ご家庭用
ジューシーでシャリシャリとした食感がたまらない秋の味覚、梨。たくさんの品種がある中で、「世界一おいしい梨」とも言われる「新高梨（にいたか梨）」という品種を知っていますか？ずっしりとした大きさと甘さを誇る高級な新高梨の魅力をご紹介します。
「新高梨」は、日本で生産される梨の中でも、豊水や幸水に次いで、生産量が3番目に多い品種です。梨の中でも特大級の大きさで、酸味の少ない甘さと芳醇な香りが特徴とされています。見栄えのする大きさから贈答品としても人気のある品種です。
大きさと味のよさが評判の秘密
新高梨の最大の特徴は、インパクトのある大きさです。小さいものでも800gほど、大きなものでは1.5kgほどにも達することもあります。スーパーの店頭で一般的に売られている幸水が250〜300gですので、段違いの大きさです。
しかい、そんなに実が大きいと味が薄いのでは？と思うかもしれません。実は梨は大きいほどおいしいと言われる果物。新高梨の糖度は12度以上と甘く、酸味も控えめです。白い果肉には果汁がたっぷり含まれていますよ。
保存方法
乾燥を防ぐため新聞紙などで包んでからポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存します。涼しい時期であれば冷暗所でも大丈夫ですが、基本的には冷蔵庫の野菜室に入れたほうがよいでしょう。そのほうが日持ちもよくなります。豊水は鮮度のよいうちに食べたほうがシャリシャリ感が強くて食味がよいので、なるべく早く食べるのがおすすめです。
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