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現在位置: オークション > 食品、飲料 > 肉類 > 豚肉 > ロース
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こちらは500gをパックしたものになります。
出品地域：茨城県 土浦市
1,000円
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出品者情報
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使い方ガイド
詳細はストア情報・商品説明を確認するか、ストアに確認してください。
ロース肉は豚の背中の部分にあたる場所にあります。丁度豚の胸から腰に掛けての部分にあたる位置の背中側。赤身が中心なのですが、下部に脂の層がありキメが細かく柔らかな肉質が特徴です。やわらかく、幅広いお料理で活躍してくれる使い勝手の良さと、上質で旨味のある脂を楽しめます。肩ロースと同じような汎用性を持ちますが、肩ロースよりあっさりした部位です。味のバランスが良い部位なので、薄切りは、しゃぶしゃぶや生姜焼き。厚切りはとんかつ、ポークソテー。ブロック肉では、チャーシュー、ハムなどでお楽しみいただけます。
※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。
【 同梱時のルール 】
●冷蔵品と冷蔵品との同梱の場合→冷蔵便
●冷凍品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便
●冷蔵品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便
ヤマト運輸14キロ未満、佐川急便20キロ未満まで同梱が可能です。なお、ヤマト運輸14キロ毎、佐川急便飛20キロ毎に別途送料が発生いたします。
※同梱の中に送料無料の商品が含まれている場合は送料は発生しません(複数梱包の場合を除く)。システムの都合上、ご注文の際に送料がかかってしまいますが、再度こちらか送料を引いた金額の案内をいたしますので、ご安心下さい。
※複数梱包となる場合は別途送料が発生いたします。予めご了承ください。
※伊豆諸島・小笠原諸島などヤマト運輸/佐川急便クール便配送可能エリア外には[チルドゆうパック]で配送致しますが、配達可能エリア内でのチルドゆうパックへの変更はお受けできません。送料無料商品でも送料がかかる場合がございます。
複数商品のご落札がある場合、同梱可能は最初の落札日を含め最長で7日間までとさせていただきます。何卒ご理解の上ご了承下さいませ。
ご指定可能な日時については、最初の落札日を含め最長で14日先までとさせていただきます。
精肉の鮮やかな紅色は、筋肉色素(ミオグロビン)が空気中の酸素に触れる事により発生します。真空パックは空気に触れていないため、その現象が起きないのです。スーパー等で売られているスライスのお肉の重なった部分の発色が悪いように見える事も、この現象によるものです。真空パックの精肉は真空処理のため一時的に肉色が変化しておりますが、開封後１５分程度空気に触れることで元の肉色に戻ります。
【商品交換】→ 必ず商品画像を添え、メールでご連絡下さい。
【ご返品・ご返金】→ 商品を送料着払いにてご返送の上、メールでご連絡下さい。
ご返品の際は必ず[ヤマトクール便または飛脚クール便・送料着払い]にてご返送下さい。 いずれの場合でも至急ご対応させて頂きますが、ご返品のない場合やお召し上がり済みの商品に関しましてはサポート対象外とさせていただきます。
4129屋
〒300-0805 茨城県土浦市宍塚町1845-1