ミルクケフィアグレイン 10g 乳酸菌・酵母・発酵・腸活・免疫力アップ・善玉菌・整腸作用・代謝促進・疲労回復
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出品者情報
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hammer_price_jp_2203さん
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- 出品地域：
- 岐阜県
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商品説明
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「ミルクケフィア」とは…
ミルクケフィアは、コーカサス地方で2000年以上も前から飲まれ続けてきた発酵乳です。
コーカサス地方は世界有数の長寿地域で、人々の健康に大きく関わっているのがケフィアだと言われています。
一般のヨーグルトが1～2種類の乳酸菌のみでの発酵に対し、ミルクケフィアは乳酸菌だけでなく酵母（イースト）も含まれている複合発酵です。
ミルクケフィアグレインがあれば、手軽にミルクケフィアを作れます。
≪ミルクケフィアを作るのに必要なもの≫
☆ミルクケフィアグレイン10ｇ～お届けするミルクケフィアグレイン
(豆乳やココナッツミルクで作る方もみえます）
(2個あると便利です)
＊ミルクケフィアグレインは金属製が苦手なので、使用するものはガラス製・プラスチック製・シリコン製・木製がいいです。
＊使うものは熱湯消毒してください。レンジでする方法もあります。
＊発酵は、直射日光の当たらない暗い場所、室温18-20℃で12-24時間、最長48時間。（推奨24時間）
季節に応じて適切な場所に置いてください。
18℃以下でも20℃以上でも発酵し、出来上がりの味や状態が変わります。
＊上記の必要なものが揃っていれば、届いたらすぐにミルクケフィアを仕込むことが出来ます。
＊腸活始めてみませんか？