令和元年産 魚沼産コシヒカリ 玄米10Kg(従来コシヒカリ)ご希望の方は無料で白米にもできます

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商品情報

  • 個数
    1
  • 開始日時
    2020.09.21(月)10:15
  • 終了日時
    2020.09.24(木)14:02
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  • 出品者情報

    出品マスター
    skyexpresssince2006さん
    総合評価: 324
    良い評価 99.4%
    出品地域:
    新潟県

商品説明

カテゴリ
状態
  • 目立った傷や汚れなし
令和元年  魚沼産コシヒカリ 昔ながらの従来コシヒカリです

玄米10kg  

ご希望の方は白米にもできます
10kg玄米を精米しますので内容量は1割程度減ることをご了承ください。

兼業農家です。大規模農家でないので自分の納得した米づくりをやっています。
今年は出穂時期(稲穂が顔をのぞかせて出始める時期)が猛暑の影響で乳白、真白といったお米の影響が出ているようです。
我が家は兼業のこともあり田植えが6月初めと遅かったので乳白、真白の影響は少なかったようです。
自然を相手にしているので仕方ありませんよね。

魚沼産コシヒカリを名乗れる稲作地域はみんな乳白や真白と言った影響もあり、流通する魚沼産コシヒカリは高値になると思われます。

お米は乾物と言う方もいらっしゃいます。
洗米のやり方、漬け置き時間など炊飯のやり方で美味しいごはん大きく左右されちゃいますよね。
我が家も手抜きの炊き方を行えばせっかくの新米ももったいない炊き上がりになることはしばしばあります。

画像でもありますように、お米専用の低温冷蔵庫で玄米保管し品質の低下を最小限にしています。
これより上の保管方法はカントリーエレベーターなどでモミの状態で低温保存なんでしょうが維持コストがかかるので我が家は自家保存にしています。


ご先祖から受け継いだせっかくの田んぼなので楽しんで農家をやっていけたら最高ですね。
父親のこだわりで従来コシヒカリを作付けしています。
一般流通しているBLコシヒカリは病気に強いとされて推奨しているようですが、我が家で試食した感想で、あまり美味しくないと判断しての従来コシヒカリのみ生産しているしだいです。その代わりに病害虫には気を使っていますが完璧な農業機械設備を持っていないのでその点はご了承いただければ幸いです。
食味、お米の出来については自信があっての出品ではないですが、興味を持って頂ける方より我が家のお米の評価を頂ければ幸いと思っています。
気に留まって興味がある方からの入札をお待ちしていますのでよろしくお願いいたします。
もちろんブレンド無しの100%魚沼産コシヒカリです。



<お願い事項>
返品、返金、クレーム(苦情)、キャンセルは一切受け付でけません。
ノークレーム、ノーリターン、ノーサポートをご理解して頂いた方のみ入札してください。
完璧を求める方や神経質な方はご入札をご遠慮ください。
 
落札後、48時間以内に連絡ください。支払いを1週間以内にお願いいたします。連絡が無い場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。
キャンセルの場合はキャンセル料(事務費、人件費)として落札の50%の請求をさせて頂きますので入札は慎重にお願いします。



発送は ゆうパック もしくはヤマト運輸のサイズ100で発送いたします。 運送業者の指定は承れません。



保有数に余裕があれば複数の出荷も可能です。複数のご希望でしたら質問欄にてお問合せいただければご回答いたします。

画像の米袋入手が困難な場合は画像と異なる印刷された米袋の場合があります事をご了承願います。



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