自然栽培 小麦粉(中力粉から薄力粉より)(1kg)自家採取・無肥料無農薬で作ったシロガネコムギ☆熊本県産の自然の力溢れる小麦粉☆

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  • 個数
    1
  • 開始日時
    2019.11.16(土)14:23
  • 終了日時
    2019.11.21(木)14:23
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      tanechipsさん
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      出品地域:
      大阪府

    商品説明

    無肥料無農薬の自然栽培小麦粉(中力粉から薄力粉より)です。

    品種はシロガネコムギ、純粋な薄力粉ではありませんが、用途は薄力粉と同じように使えます。

    お菓子、ケーキ、ドーナツ作り、天ぷら衣などにご利用くださいませ。

    生産者は、熊本県の坂田真彦さんです。

    オーガニックショップに勤め、無肥料無農薬での栽培の勉強を約10年した後、自然栽培農家の池田道明さんのお手伝いなどもされ、新規就農しました。

    自然栽培のための土作りから始まり3年し、現在ようやく野菜や小麦などが収穫できるようになりました。

    農薬も肥料も使わず、一生懸命手間ひまかけて農産物をお世話し、頑張って生産されておられます。

    種は自家採種のものを使用していますので、種子消毒の心配はございません。

    自然栽培歴は3年になります。

    自然の力溢れる、すばらしい小麦粉です。




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