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ナンフラワー200g・砂糖小さじ2・塩小さじ1/2をボウルにいれて混ぜ ドライイースト小さじ1をぬるま湯120CCで溶かしたものを入れて手につかなくなるまでこねて 丸めてラップします。こたつなどにいれて20分ほど発酵させます。
生地が1.5倍くらいに膨らめばガス抜きをして 好みの大きさに小分けしてまるめフライパンに油やバターで焼きます。
レシピによっては重曹/プレーンヨーグルト/牛乳/卵なども使います。
nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。
大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。