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商品説明
※商品の説明、◎書籍の名称：北の食彩 旬はいま ㊤：帯なし・Ａ５版、●発行元：東奥日報社、○発行時期：２００６年９月、◆定 価＝２，３００円、◇自然豊かで三方を海に囲まれた青森県は、多種多様な農畜産・水産物を生産する全国屈指の食料供給基地であり、食の宝庫です・・多彩な食材にスポットを当て生産現場の真剣な取り組み、流通、加工、料理、栄養面、歴史と多岐に紹介する「北の食彩 旬はいま」の連載を東奥日報朝刊で・・百の産品を取り上げ・・取材は岩手、秋田県にも及んでいます・・この連載を単行本としてまとめたものです・・食材がどこでどのように作られ・・消費者の食に対する疑問に答えるとともに、毎日の食生活を通した健康づくりに役立つ情報がいっぱい詰め込まれ・・『「北の食彩 旬はいま ㊤」発刊に当たって』より、■状 態：天・地・小口に研磨痕があるものの、使用感は、ほとんど感じられず良好。ただし古本です。相応の小欠点はご容赦ください。ノークレーム、ノーリターンでお願いします、□発送方法：クリックポスト便（１８５）を想定。重 量＝６００ｇ、▲お支払い：簡単決済。△他にも出品しています。ご覧いただければ幸いです。
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