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2023年採取、西洋蜜蜂の蜂蜜です。
無添加の為、結晶化が進み部分的に白っぽくなってきています。
天然の花、天然の湧き水を飲んで育った蜂達です。無農薬、無添加、非加熱、ろ過しただけですので、茶色や黒い花粉がまじる事があります。
写真1枚目左側今年8月採蜜、アカメガシワや夏の花の百花蜜です。
すっきりした甘さで、柑橘系のフルーティな蜜です。
何にでも合わせやすい蜜です。
美味しい蜜が採れました。
写真右側は5月採蜜で春蜜、桜や藤、色々な花の百花蜜になります。1年の中で春蜜が糖度も高く濃厚です。
ふわっと香る花の香りも楽しめます。クセもなく上品な味わいです。残り僅かです。
百花蜜は時期、巣箱によっても味が違いこの味は今しか味わえません。
抗生物質は使用していません。
しっかり蜜蓋した糖度の高い蜜のみ採蜜しています。
パンにバターを塗って蜂蜜をたっぷりかけた朝食はほんと美味しいです(^-^)
砂糖の変わりに蜂蜜を使うだけでカロリーオフにも。
毎年蜂が病気ではないかを検査してもらいクリアしています。
常温保存で腐らない為保存食にも。
身体の為にいいハチミツをどうぞ!
名称 蜂蜜 百花蜜
内容量 1.2kg2本 瓶
産地 京都府
賞味期限 2025年8月
気温が下がると結晶化します。天然の証拠です。
値引き不可です。リピート様はリピート購入とメッセージ頂けると助かります。
一歳未満のお子様には与えないで下さい。
日本養蜂協会会員