ワタリガニメス大サイズ渡り蟹ガザミ梭子蟹ケジャンにも！冷凍発送２ｋｇ（約4-6杯）送料無料がざみ蟹通販活状態から冷凍品

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ワタリガニメス大サイズ渡り蟹ガザミ梭子蟹ケジャンにも！冷凍発送２ｋｇ（約4-6杯）送料無料がざみ蟹通販活状態から冷凍品

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発送元の地域：: 宮城県

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カテゴリ	食品、飲料魚介類カニその他
状態	未使用
個数	9
返品	返品不可
自動延長	なし
早期終了	あり
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	なし
開始価格	9,980 円（税 0 円）
開始日時	2023.11.26（日）11:39
終了日時	2023.12.03（日）00:39
オークションID	l1111648274

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終了詳細

宮城県南部海域産のガザミになります。沖縄県への発送は出来ません。

冷凍の最大メリットは「ケジャン」を作るときです。意外に知らない方もいらっしゃいますが生の状態からケジャンを作ってから冷凍する。もしくは冷凍のガザミからケジャンを作る。この2つに共通なのが冷凍です。ガザミには寄生虫がいる場合がありますが冷凍で死にますので冷凍品を使うかなりのメリットがあります。
また活発送ですと翌々日地域では良品の状態での到着はかなり難しいです。冷凍であればその心配がありません。
レシピとしては【塩ゆで】【ケジャン】【蒸す】などがあります。
注意点。冷凍のため輸送時に振動で足が折れてしまうことがあります。

商品説明
名称	ガザミ
内容量	冷凍ガザミタイトル記載通り入
原産地採取海域	宮城県南部海域
消費期限	製造日より半年以内（要冷凍）
保存方法	-18℃以下で保存できるだけ早くお召し上がりください。カニアレルギーの方は厳禁です。
加工業者名	菊地水産合同会社
保管方法	発泡のまま冷凍がベター。冷凍庫に入らない場合はジプロックなどに入れて冷凍保管。