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独学で植物学を志し、のちに世界的な植物分類学者となった牧野富太郎が、伸びやかに
綴った随筆。
和漢洋の典籍を渉猟し、本草書を精査した
著者が、その学識を背景に、植物の名の
由来、その生態、日本人と植物の関わり方の歴史などを明快に説く。
「馬鈴薯とジャガイモ」「キャベツと甘藍」「楓とモミジ」など身近な植物の分類にまつわる話から、「昔の草餅、今の草餅」
「茶の銘玉露の由来」「中国の椿の字、日本の椿の字」「海藻ミルの食べ方」といった
稀有な蘊蓄まで100題。挿絵多数。
牧野 富太郎(マキノ・トミタロウ):1862−1957。現高知県生まれ。
植物分類学者。小学校を中退し、
独学で植物学者を志す。
東京大学理学部植物学教室で研究、
同大学助手、講師を務める間に
全国の植物の採集調査を続けて
多数の新種を発見し、日本の植物分類学の
基礎をつくる。
『植物学雑誌』『植物研究雑誌』を創刊。
理学博士、第1回文化功労者、
没後文化勲章受章。
『日本植物志図篇』(11冊)
『大日本植物志』(4冊)
『牧野植物学全集』(7冊)
『牧野日本植物図鑑』ほか著書多数。