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芳忠作 ミレニアム骨透き庖丁 (サバキ)角型/150mm

ストア 未使用
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    返品 返品不可 (商品不良以外での返品・交換は承っておりません。)
    自動延長 なし
    早期終了 なし
    入札者評価制限 あり
    入札者認証制限 あり
    開始価格 12,000 円(税込 13,200 円)
    開始日時 2024.06.12(水)08:01
    終了日時 2024.06.19(水)08:01
    オークションID l1053187168
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商品説明


◆商品紹介

商品の詳細は以下表を参照ください。
項  目 説  明
商品名 芳忠作 ミレニアム骨透き庖丁 (サバキ)角型/150mm
製造メーカー 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本
商品サイズ: 材質:武生鋼材V金1号鋼/刃部、ブラックウッドマイカルタ/ハンドル部
全長:約264ミリ(刃長/約150ミリ)
重量:約140グラム(箱などを含まず )
商品紹介:1913年創業の芳忠刃物製作所が、切れ味に優れた超硬合金ステンレス鋼を使用し、プロ(シェフ)用として開発された包丁ですので、非常に良く切れ、錆びにも強く、美しい状態でお料理が楽しめます。
形状は、牛・豚・鳥などの肉類を切るのに適した「サバキ(骨透き)型」です。
もちろん、通常の砥石で簡単に研ぐことができます。
改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになっています。写真と異なりますがご了承下さい。
商品状態 すべて新品です。

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