1985年にIntroducing Jonathan Butlerをリリースし、メジャーデビュー。このアルバムはインスト曲を中心とするが、次のアルバムJonathan Butlerではヴォーカル曲を大きくフィーチュアしポップスシーンに名を上げる。 シングル"Lies"がヒットし、全米ビルボード・チャートにて25位を記録。同曲にて、彼はグラミー賞にノミネートされる。
彼はマーキュリー、N2K、ワーナー、ランデヴーと移籍していく。2007年には、クリスチャン・ミュージック・レーベルのマラナサ!より、ゴスペル・ミュージックのアルバム、Brand New Dayを発表。同年10月には南アフリカでの行われたライヴのアルバムLive in South Africaを発表した。