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ももちゅさん
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伯楽星 特別純米
はくらくせい とくべつじゅんまい
「究極の食中酒」がコンセプト。
メロンやバナナを思わせる香味が感じられ、フィニッシュは柑橘類のような爽やかな酸味がキレ味を演出します。
扁平精米を使用していることにより、後口のキレの良さは抜群です。
単体のバランスはこの商品が一番安心できます。
温度変化にも強く、燗酒の場合は70度以上の温度でも味わいが変化することなく美味しくいただけます。
冷酒・燗酒、両刀使いの1本です。
[受賞歴]
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 メイン部門【金賞】
・アジア・パシフィック・サケ・アワード 2023 純米部門【金賞】
・MONACO SAKE AWARD 2023 純米・本醸造部門【金賞】
・全米日本酒歓評会2023 純米部門【金賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE 2023【金賞】【フードペアリング賞】〝ピッツァマルゲリータ″
・Kura master 2023【金賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023【最高金賞】
・インターナショナルサケチャレンジ2022【金賞】
[味わい]
やさしい甘さ・やや軽快・キレがある
[香り]
メロン・バナナ
黒龍春しぼり1.8L
しぼりたての吟醸原酒を瓶詰めした春の華やかな風薫る逸品。
やや辛口タイプの酒質で、フレッシュで爽やかな味わい。
キレの良いお酒ですが、艶のある米の旨みが良く出ていて、アタック~中盤は旨口を感じ、 フィニッシュからアフターにかけては辛口と、これぞ黒龍といえる最高のバランス感。
軽やかに滑っていく軽妙なお酒ですが、その中身にはしっかりとボディのある味わい。
春の黒龍、短い期間だけの限定酒ですが春の陽気に触れながら飲むには最高のお酒です。
使用米:福井県産「五百万石」 磨き:55% 【吟醸 生貯蔵酒】
東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山 1.8L
愛山の芳醇な甘旨味を
軽快に楽しむ限定純米吟醸
「原点」「一歩」と多くの人気酒を造り出してきた澄川酒造場の最新シリーズ「醇道一途(じゅんどういちず)」。この言葉は澄川社長が修行の身だったころ、恩師である但馬杜氏の米田幸市氏に頂いた言葉だそうです。「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」というこの言葉は今でも澄川社長が大事にしている言葉。
華やかでライチのような吟醸香、含んでみるとよーく熟したリンゴの蜜のような甘みが広がります。旨み、甘みが大きな存在感を示す一方で、適度な酸味が爽やかさをプラス。これによって濃厚な旨さを持つお酒ながらもスッキリと軽快な余韻をもたらしています。
「醇道一途シリーズ」
精米歩合50%の純米吟醸酒で展開される新シリーズ。月毎に計9種の酒米を使用し、その酒米の特徴を最大限に活かしています。無濾過の一回火入れにつき、フレッシュさや酒本来の風味を宿しています。
田中六五1.8L
売れ続ける人気の純米酒!究極の食中酒「田中六五」!
山海いずれの食材にもフィットする究極の食中酒
大和屋酒舗 代表・大山が惚れ込んだ旨い純米酒です。
ぶどうを思わせる様な爽やかで柔らかな香り、凝縮された米の旨味とそれをまとめる酸が見事に調和した、“飲んで美味しい、食べて美味しい”究極の食中酒です。
【蔵元コメント】
糸島酒造の位置する福島県糸島市は、全国的にも名をはせる酒米・山田錦の生産地です。
その素晴らしいお米と真っ直ぐ向き合い、心意気で醸し、伝統のハネ木で優しく搾りました。
山田錦の「田」んぼの「中」から生まれた酒「田中六五」どうぞご賞味ください。
乾坤一 けんこんいち1.8L
自然栽培(無肥料、無農薬)で、お米のポテンシャルを最大限に引き出し、そのままの味わいで伝える--。
「乾坤一」の契約栽培シリーズ、自然栽培米"亀の尾"仕込みのお酒です。
若めのメロンを思わせる穏やかな香り。
フレッシュ感もありながら、半年寝かせたことで柔らかさも加わりました。
冷やして飲むのはもちろん、ぬる燗~常温でもお楽しみいただけます。
くどき上手出羽燦々純米大吟醸1.8L
満足度は最高レベル!毎年圧倒的支持を得ている超人気酒です
「3」にこだわり、遊び心をもって企画された超超人気の純米大吟醸がこの「出羽燦々33%」です。原料米には出羽燦々(DEWA33)、精米歩合は33%、発売は3月3日(発売当初)、全国33店舗の特約酒販店でのみの発売
ハイスペックな酒質でありながら価格はお手頃で多くのファンを魅了しています。日頃「くどき上手」を愛飲して下さるお客様、全国の日本酒ファンの皆様へ、蔵元からの特別なプレゼントです。
香りはまるで飲み手を誘うが如く爽やかで華やか、フレッシュ感溢れる煌びやかな味わいは感動を覚えるウマさに仕上がっています。
蔵元の粋なはからいによって生まれた、超スペシャルな逸品をどうぞお見逃しなく。
6本セットの飲み比べになります。