しかし、2019年酒造好適米に認定され、自社品種改良・栽培・製造という、 3本柱の新たなスタートとして挑戦させて頂きました。 今後、GOLD射美とSILVER射美におきましては、 オリンピックの年のみの製造を行ってまいります。 まだまだではございますが、引き続き努力して参ります。 どうか温かい目で見守ってください。 For attractive lips, speak words of kindness. For lovely eyes, seek out the good in people.」
GOLD 射美 無濾過生原酒 720ml【BY01】│杉原酒造株式会社
BY01の射美、GOLD。
オリンピックの年のみ製造、4年に一度のお酒になりました。
「GOLD(ゴールド)射美は、精米歩合40%の『揖斐の誉れ』を使用しています。
「SILVER(シルバー)射美は精米歩合40%の『揖斐の誉れ』を使用しています。
高精米には、まだまだ課題が多く、今後、米の改良、製造方法の改善が必要です。
しかし、2019年酒造好適米に認定され、自社品種改良・栽培・製造という、
3本柱の新たなスタートとして挑戦させて頂きました。
今後、GOLD射美とSILVER射美におきましては、
オリンピックの年のみの製造を行ってまいります。
まだまだではございますが、引き続き努力して参ります。
どうか温かい目で見守ってください。
For attractive lips, speak words of kindness.
For lovely eyes, seek out the good in people.」