20r◆ 食品商業2016年08月号 (徹底分析 サミットストア羽衣いちょう通り店/人材特集 「子育て社員」「研修センター」)

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    plasticorganizationさん
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食品商業2016年08月号 (徹底分析 サミットストア羽衣いちょう通り店/人材特集 「子育て社員」「研修センター」) 
出版社: 商業界
28 x 21 x 1.2 cm 

■徹底分析 サミットストア羽衣いちょう通り店
第4次MD改革が目指す「ザ・スーパー」の原点 生鮮・惣菜構成比55%への挑戦

■進化し続ける阪急オアシス

■新フォーマットでシェア拡大!
・西友 豊玉南店
・ビオラル 靭店

■【新店注目店】
・イオンスタイル ユーカリが丘店
・フレンドマート かみしんプラザ店
・ライフ 堺筋本町店
・ザ・ビッグ 二宮店
・ダイエー 月島店
◇MAP包装の商品、食べてみました 魚商品の「保存技術」に変化の兆し

■小売業「食品年商」&SM「平均日商」ランキング2016

■【特別寄稿】顧客の「消費力」がどんどん衰えている! エンゲル係数の上昇はマーケット危機の兆し

■【人材特集1】MD面、人材面でこれからの競争を左右する! 「子育て社員」が活躍する会社
・ユニー
・ライフコーポレーション
・男性社員の育休取得:サミット芦花公園駅前店
◇ザ・トップマネジメント・マックスバリュ東北 佐々木智佳子 代表取締役社長
◇「両立支援」制度の企業26社(GMS、SM、生協)アンケート

■【人材特集2】モチベーション&パフォーマンスを最大化! 強い企業の強くなる研修
・ライフコーポレーション
・平和堂
・マックスバリュ西日本
・エブリイ

■【カテゴリークローズアップ】現代ビールの基礎知識 米国のクラフトビールは223億ドル市場に

■【ザ・トップマネジメント】寺岡精工 片山 隆社長

【新連載】
★コンビニはやっている! SMにできるか? ココまでやる個店対応の極意
★正しい「ほめ方」のススメ
★チーフのための経験年数別「パートさんトレーニング」の勘どころ
★店長のための失敗に学ぶ「つまづきポイント」からの脱出法

■【連 載】テーマ別MDに挑戦!
このまま使える9月の販促企画書

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