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中野 弘志 (著) 株式会社 柴田書店 帯付き ★絶版本★ 2006/4/10 初版発行 中古品です。
内容(「BOOK」データベースより)
ケーススタディ、コーヒー豆自家焙煎店、開業事例3。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
中野/弘志
1937年北九州市生まれ。中央大学法学部法律学科卒業。1961年東海パルプ(株)に入社。1976年に同社退社後(株)カリタに入社。企画室長となる。在職中は「コーヒー豆売り上げ倍増マニュアル」(全7編)を制作。退職後、1998年に中野事務所を設立。コーヒーコンサルタントとして自家焙煎店開業の指導、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
目次
1 開業の前に(独立開業の必須3条件とは?
開業時の投資と開業後の収支について? ほか)
2 店舗について(一戸建ての一隔に焙煎工房を設けたいのですが?
食品スーパーへのテナント出店については? ほか)
3 焙煎技法と販促(コーヒーの何がわかりませんか?
喫茶店・喫茶併設店の販促法はどうすべきですか? ほか)
4 ケーススタディ コーヒー豆自家焙煎店開業事例3(青葉の散歩道(福岡県・福岡市)
珈琲BEANS一休(愛媛県・新居浜市) ほか)
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書き込みや線引き等を事前にチェックしておりますが、もし多少の見落としがございましてもご容赦下さい。中古品であるということをご理解の上、ご入札ください。
入札後のキャンセルはお断り致します。希少品の場合、定価より高価になっていることがありますが、ご検討の上ご購入ください。
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※3日以内に取引ナビからの商品送付先のご連絡が無い場合&1週間以内にお振込の確認が取れない際は、キャンセル扱い(評価:非常に悪い)とさせて頂きます。 予めご了承下さい。
入金確認後の商品発送となります。宜しくお願い致します。(入金確認後の発送となりますので、お振込み日当日の発送にならない場合もあります。予めご了承ください。)
(領収書発行可能です。領収書が必要の際にはご入金前にお申し付け下さい。)
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※尚、商品によっては、サイズ・重さ等により同梱出来ない場合もございます。当方、別IDでも出品していますが、商品管理の都合上、別ID出品商品との同梱は不可となります。予めご了承下さい。
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【評価について】 当方の評価欄から後日一括にてお入れしております。
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②、③の場合は発送完了時に追跡番号をお知らせ致します。
商品落札後に下記から ご希望の発送方法をお選び下さい。記載以外の発送方法には対応しておりません。
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③ゆうパック(補償あり、追跡番号あり)の場合は以下のとおりです。
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九州 ¥1100
北海道 ¥1430
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