E◆国産_若どりハラミ◆1kg入り★焼き鳥☆炒め物☆焼肉にぜひ!!
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鶏肉の中でも希少な部位のひとつである
鶏ハラミは、独特のプリッとしながらも
もっちりとした歯応えのある肉質で、
鶏のさっぱりとした旨みもご堪能いただくことが
出来ます。
鶏ハラミとは腹膜のことを指し、
鶏の内蔵を覆っている膜のことです。
一見薄い皮のように見えますが、
内臓を包む役割をしてますので
肉質はしっかりとしております。
焼鳥や焼肉、炒め物などにおすすめの部位と
なりますので、あっさりと塩コショウで炒めて
レモンをかけますと、
大変美味しくいただくことが出来ます。
※1パック＝1kg入り
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