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高活性 紅茶きのこ コンブチャ マザー菌株コンブチャスターターキット スコビー株分け 失敗しない詳しいレシピ&サポート付 紅茶きのこ
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※約1.5リットル×2瓶で3リットルのコンブチャが半永久的に
お作りいただけます。
しっかり活性したコンブチャを作る為の大切なポイントを載せた詳しいレシピを1つお付けしています(*^o^*)
お取引後でもサポートしますので、
質問等お気軽におっしゃって下さい♪
写真のようにスコビーを押し上げるほど泡をたくさん出す
しっかりと活性したコンブチャでお作りしています♪
スコビーは増えていきますのでコンブチャを作る過程も
楽しんでいただけると思います(*^^*)
腸活をうたった市販されている瓶のコンブチャは
熱処理されているので実は菌がいきていません。
また、自家製コンブチャを作っている方でも
発酵が弱かったり栄養価が低く本来のパワーや美味しさが発揮されていないこともあります。
コンブチャ作りは元のスコビーや原液の中の微生物が
しっかりと活性していることがとっても大切です♪
本物のコンブチャ作りにトライしませんか(*^o^*)
～本物の美味しいコンブチャを作るのに重要なこと～
【スコビーの見分け方】
株分けしてもらう際に質のよくない泡の少ない状態や放置しすぎて分厚すぎるスコビーは栄養価や微生物が少なくなっていて美味しいコンブチャを作りにくいです。
原液にいる微生物が活性しているかが美味しいコンブチャを作るポイントになります( 'ω' )
気泡がたくさん発生しているのは、コンブチャの液体内の微生物が活性していてしっかり発酵してくれます。
あまり気泡が発生していない場合は、微生物の活動が弱く発酵がしにくくなっています。
「スコビーの下に泡がしっかり発生してスコビーを押しているか」が見極めのポイントです♪
株分けの際は本物か見極めることをおすすめします(*^^*)
しっかり微生物が活性した栄養たっぷりで
健康にも美容にも心にも美味しい
「美発酵」コンブチャ作りを
楽しんでいただければ幸いです♪
※衛生管理には十分に気を付けてコンブチャを作成してください。ご購入者様自身の衛生管理が原因とする体調不良や食中毒が発生した場合当方は一切の責任を負いかねますので予めご了承ください。
コンブチャ マザー菌株