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2023年6月採取と8月採取、西洋蜜蜂の蜂蜜です。
無添加の為、結晶化が進み部分的に白っぽくなってきています。栗蜜は残り僅かです。
天然の花、天然の湧き水を飲んで育った蜂達です。無添加、非加熱、ろ過しただけですので、茶色や黒い花粉がまじる事があります。
写真1枚目左側が今年6月採取で栗がメインの百花蜜になります。
濃厚でコクがありまろやかで、料理に少し使うだけでコクがいい引き立て役になります。
栗の蜂蜜は鉄分やミネラルが豊富で栄養価が高く、漢方蜜と言われています。
写真左側は今年8月採蜜でアカメガシワや夏の花の蜜になります。
すっきりとした甘さで、柑橘系とフルーティーな蜂蜜です。クセもなく何にでも合わせやすい蜜です。
百花蜜は時期、巣箱によっても味が違いこの味は今しか味わえません。
抗生物質は使用していません。
しっかり蜜蓋した糖度の高い蜜のみ採蜜しています。
パンにバターを塗って蜂蜜をたっぷりかけた朝食はほんと美味しいです(^-^)
砂糖の変わりに蜂蜜を使うだけでカロリーオフにも。
毎年蜂が病気ではないかを検査してもらいクリアしています。
常温保存で腐らない為保存食にも。
身体の為にいいハチミツをどうぞ!
名称 蜂蜜 百花蜜
内容量 300g 2本 合計600g パウチ容器
産地 京都府
賞味期限 2025年6月
気温が下がると結晶化します。天然の証拠です。
値引き不可です。リピート様はリピート購入とメッセージ頂けると助かります。
ゆうパケットポストでの発送予定です。
一歳未満のお子様には与えないで下さい。
日本養蜂協会会員