★カレーの秘伝　これこそ最高の家庭料理 ホルトハウス房子／著●1976年・カッパホームズ　光文社★即決

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    開始日時 2024.02.02（金）16:31
    終了日時 2024.02.04（日）14:50
    オークションID j1109634846

商品説明

★カレーの秘伝 ホルトハウス房子 カッパホームズ 
  • 出版社 :  光文社
  • 発売日 :  昭和51年10月10日初版
  • 単行本 :  209ページ
内容読んでも楽しい、豊富なエピソードや知識を交え、最高の家庭料理、カレー作りのコツやレシピを披露。


  • 目次

    １ 日曜日、男が作るリッチなカレー（リッチなカレーとは；リッチな芳香とは ほか）
    ２ 奥様の気転で作るホルト風即席カレー（いざというときもルーを使わないカレー；いざというときのコンビーフカレー ほか）
    ３ 家族の食欲をかきたてるカレー料理（家族のためのカレー料理；風邪気味の日に卵黄入りのにんにくカレースープ ほか）
    ４ カレー風味で味気ないランチよサヨウナラ（ランチタイムを楽しむために；お子さまをやみつきにするカレー風ピロシキ ほか）
    ５ カレー風味のさわやかおかず（ひき肉おじやのロールキャベツ；ロールドビーフ ほか）


★カバー裏表紙左上部に二か所ほど短い切れが見られます。
開き折れ、角折れ等はありませんが
当時の紙の質により経年に伴う小口外周等にヤケが見られます。
書き込み等なく使用に問題はありません。
47年ほど前の保存書籍、
微細にこだわる方神経質な方等はお辞めください。NC/NR



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