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軽い力で収穫作業できるよう非常に鋭い刃が付いております。
サビに強く鋭い切れ味が永く持続する愛知製鋼AUS-8鋼を使用した野菜収穫用庖丁です。
軟らかいステンレスと硬いステンレス鋼を組み合わせた割込み式なので、全鋼のものに比べ研ぎ易い庖丁です。
刃も柄も左右対称なので、右利きの方も左利きの方にも同じようにご使用頂けます。
長時間作業しても疲れにくい軽量タイプです。
柄の材質は水に強いローズウッドを使用しています。
※レターパックまたはクリックポストの場合は時間指定、補償のないことをご了承下さい。
・入り数:1 ・全長:275mm
・刃渡:150mm
・刃巾:49mm
・重量:107g
代金引換の場合代金引換手数料¥300プラスとなりますが、
商品金額の合計が¥10,000以上の場合手数料は無料です。