築地丸中　うるめ丸干し（大）1ｋｇ（鹿児島県阿久根産） 噛めば噛むほど旨味！ウルメ 　

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    明太子の築地丸中

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    開始価格 2,873 円（税 0 円）
    開始日時 2024.06.01（土）00:16
    終了日時 2024.06.08（土）00:16
    オークションID h1136880800

商品説明

鹿児島産！老舗がつくった昔ながらこだわり干物
薩摩阿久根名産うるめ丸干し1ｋｇです！

♪築地市場からです


この製造メーカーは創業昭和14年から続くウルメイワシ丸干しを主に取り扱う会社です。
創業者下園薩男は鹿児島だけでなく、福岡、大阪、築地と販路を広げ、二代目の下園満が品質管理を高め、
丸干し屋では珍しい品質管理の世界基準である「HACCP」も取得しております。

現在では日本全国、海外へも丸干しを販売しており、売上の6割は関東エリアが占めています。

地元鹿児島県阿久根は丸干し屋が10数件残る日本でも珍しい地域です。
魚の品質により買い付け価格が十倍近く違う事もあり、漁師の方々も品質の良い魚を獲ってこようとしてくれます。
その中でも一番良いとされているのが「朝方4時～6時に獲れるウルメイワシ」で、お腹の中にエサが無く、苦みが少ない美味しい丸干しに仕上がります。
旨味が濃縮された薩摩の味をお楽しみください！

（焼き方）
●網焼きの場合は弱火～中火で両面を20秒ほど焼いてください。（焦げやすいので注意です）
●フライパンの場合は中火で両面2分ほど焼きます。お酒を軽く振りかけてじっくり焼いても最高です。
●焼き方のポイントはあせらず焼きすぎないことです。

品名：薩摩名産うるめいわし干し
内容量：1ｋｇ（50～70尾）
サイズ：大
産地：鹿児島県阿久根
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
製造者：株式会社下園薩男商店（鹿児島県阿久根市大川54番地）
生産工場：鹿児島県薩摩川内市湯田町1013-1

※パッケージ（入れ物）が変わる場合がございます。
♪発送詳細


■ヤマト運輸クール便でお届けします。

【100サイズまで/8ｋｇまで】
下段の「配送方法と送料」の送料横にある「詳細」をクリックしてください。
お届け先の都道府県別に送料が表示されます。

※2品以上落札いただいた場合は決済後に送料をまとめます（同梱）ので、どうぞご安心ください。
・個別に複数落札いただいた場合は全品送料込みで決済をしてください。（後ほど1本にします。）
・同じカートに複数の商品を入れた場合は自動で送料が1本になります。（まとめて取引を選択してください）

【120サイズまで/10ｋｇまで】
上記送料に全国500円（税込）追加となります。

※120サイズ/10ｋｇ以上の送料は2ロットになります。
※重量に関わらずサイズにより送料が変わる場合がございます。
※複数落札いただいた場合は送料が変わる場合がございます。
※離島等、お届けできない地域もございますので、ご了承くださいませ。
♪支払方法


■各種クレジット
■PayPay
■PayPayあと払い
■Yahoo!マネー/預金払い
■コンビニ（セブン-イレブン）
■コンビニ（ファミリーマート、ローソン、その他）
■銀行振込（ペイジー）
■銀行振込（前払い）：ゆうちょ銀行・PayPay銀行(旧ジャパンネット銀行)・三井住友銀行

お支払い代金は、落札代金（税込）＋ 送料のみです。
尚、振り込み手数料のご負担はお願いいたします。
♪お願い


●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。
●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●必ず冷蔵解凍（10℃以下）していただき、半解凍の状態で小分けしてください。
●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。
●海産物に個体差があり大きさや色、味、食感、風味などに差異がございます。
●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。（発泡は使用しません）
●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。
●ギフト包装は別途220円（のしも可能）で承ります。
●「のし」のみの場合は無料です。
●転送コム（海外転送）等はご利用いただけません。
●クール便でのお届けは「置き配」をご利用いただけません。
●運送会社の事情で遅延する場合がございます。
●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。申し訳ございません。
●お取り置きは4日間とさせていただきます。

♪原材料名


うるめ、塩
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