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tomaさん
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ソバの種 15g(約500粒)です。
蒔き目安 一畳〜ニ畳分程
蕎麦栽培をはじめてみませんか?
ソバを小さい範囲で家庭菜園で育てています。
手間いらずで非常に簡単なので、皆さんにおすすめしたく、出品しました。
以下にソバ栽培について書きました。私の経験上での見解です。ご参考にしていただけたら幸いです。
・ソバについて
タデ科ソバ属
一年草
・栽培方法について
浅く植える
夏そばは4-6月頃播く、秋そばは7-9月頃播く
・ソバ栽培のメリット
稲作に不向きな土地や、やせ地でも栽培可能
ぐんぐん育ち生長がはやい
乾燥に強く、地植えなら水やりしなくても生長してくれる
根が浅いためプランター栽培も◎
若芽も美味しい
茹でたり、炒めたり、天ぷらにしたり
スプラウトとしても食べられる
種は浅植えで、根がとても浅く、他の植物と混植できる
(昨年はコスモス、ネギ等と混植)
プランター栽培も可能
一年で2回目収穫できる(夏と秋)
(夏ソバ栽培で収穫前にこぼれた種が発芽して自動的に秋ソバができた)
白色または赤色のお花がかわいい
・ソバ栽培のデメリット
本格的にそば粉をつくりたい場合は挽く作業が大変
・収穫した蕎麦の実の活用方法
次年度の種まきに使用する
煎ってそば茶にする(あっさりとしていて、色合いも味もほうじ茶のよう)
ミルサーで粉砕し、目の細かいふるいにかけて殻を取り除き簡易そば粉にする
油で揚げて小さな蕎麦の実ポップコーンにする
・本商品の種について
すべての種が発芽するという保証はできませんのでご了承ください。
殻無し種や殻のみのゴミなど入ってしまいます。
量の増減可能です。
本商品でそば茶を作ることも可能です。
いくつか別の種の販売もしています。
同梱可能ですのでご希望ありましたらコメントください
ひまわり
カボチャ
春菊
オクラ
大豆
大根
アマランサス
スイカ
黄花秋桜
人参
コスモスミックス
チアシード
ダルマ稗
もち粟
ビーツ
キュウリ
ひよこ豆
黒ひよこ豆
餅米種籾
うるち米種籾
エゴマ等
家庭菜園が広がりますよう出品しています。
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