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【オールスチール設計】 中華包丁 208mm ステンレススチール メルバウ木材 滑り止めハンドル 人間工学 骨切り包丁 みじん切り 簡単手入れ
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます。
[商品説明］
レストランで使われる本格派中華包丁。
一体化したオールスチール設計により、ナイフのハンドルの破損を防ぎます。
【高級なブレード素材】
ナイフは4Cr13ステンレススチール製で、硬度が60±2(HRC)です。
4Cr13ステンレススチールは、切れ味長持ち、耐磨耗が強く、サビに強くなるメリット。
ブレード面はワイヤードローイングで鍛造され、摩擦を減らし、洗浄も簡単です。
【滑らない人間工学に基づいたハンドル】
ナイフハンドルは、優れた品質のメルバウ木材で作られています。
柔らかい柄は、人間の手や指に快適にするだけでなく、品質とスタイルをトップに保ちます。
工学に基づいて設計されたハンドルなので、包丁の刃が落ちるのを防ぎます。
握り心地が良く、滑り止め効果があります。
三徳包丁では切りにくい、骨付き肉や魚の調理や
キャベツなどの大きな食材のみじん切りをしたい方などにオススメです。
■全長：32.8cm
■刃渡り：20.5cm
■ハンドルの長さ：10cm
■刃厚み：1.7mm
■重量：317.5g
[商品の状態］
新品、未使用です。
[送料］
全国無料です。
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キーワード：【オールスチール設計】 中華包丁 208mm ステンレススチール メルバウ木材 滑り止めハンドル 人間工学 骨切り包丁 みじん切り 簡単手入れ
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