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【お買い得品】800g×2袋 干し芋 シロタ 訳あり 紅はるか 茨城県産 無添加
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1,000円
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この商品はYahoo!フリマにも掲載されています。詳細
【ひたちなか・東海・那珂】の干し芋を
多数販売しております。
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訳ありの理由
◎こちらの丸干しは色が黒くなってしまった丸干しです。 黒い部分はさつまいもに含まれる「クロロゲン酸」が酸化して変色したもので問題なく食べることが可能です。 「空気中の酸素と反応することによって、黒っぽく変色してしまいます」さつまいものポリフェノールは主にクロロゲン酸です。
◎訳ありの為、見た目や味が正規品より劣りますが、安価でのご提供となりますので、ご了承下さる方のみご購入下さい。
■商品名
訳あり丸干し
天日干し
■内容量
800g×2
■賞味期限
3週間程度
■原産地名
茨城県ひたちなか市
■原材料
さつまいも(紅はるか)
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【こだわりポイント】
農家のこだわり
土づくりのこだわり
甘味熟成へのこだわり
一つ一つの手間と思いが詰まっています。
希少で高級品
ねっとりとした食感と甘味の強さが特徴です。切り干し芋と比べて、皮剥きに手間がかかるだけでなく、厚みがあることから乾燥工程にも様々な工夫が必要なことから、希少性の高い高級商品です。
干し時間
天候、気候によりますが、
・干し芋は平均7日間
・丸干し芋は平均14日間
の期間干し、完成させています。
こちらは完全天日干しの商品になります。
無添加・無着色で大人から小さなお子様まで
召し上がれます。
【味の特徴】
芋一本丸ごとの栄養価が凝縮されています。
強い甘味のある紅はるかですが、後味はスッキリ!
上品な甘さのため食べやすい贅沢な干し芋です。
黒い部分はクロロゲン酸になります。苦味がある場合がございます。
【発送方法】
・常温での発送で日時及び時間指定は出来ませ
ん。
・宅急便コンパクトでの発送になりますのでポスト投函
になります。
【保存方法】
・保存に関してですが、冷蔵保存をお願いします。小分け にしてジップロックに入れ冷凍庫で保存すると賞味期限以上もちます。
【その他】
訳ありの為、ご理解の上ご購入をお願いいたします。
こちらは保健所に届け出が不要な商品です。
保健所確認済みです。R3.12.5
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