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バックパッカー 本 旅行人 旅行記 歩くはやさで旅したい 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
即決1,980円
アジアン 旅行記 エッセイ 生命の木 雑誌 旅行人 インド ガイドブック 本 印刷物 ステッカー ポストカード
即決1,580円
バックパッカー 本 熱帯雨林を歩く 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
即決2,980円
バックパッカー 本 旅行人 52%調子のいい旅 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
即決1,480円
バックパッカー 本 旅行人 アフリカの満月 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
即決1,780円
バックパッカー 本 東南アジアの三輪車 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 旅行人 沈没日記 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード ポスター
バックパッカー 本 世界が私を呼んでいた(旅行人傑作選2) 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 旅のグ 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード ポスター
バックパッカー 本 旅のそなた 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
バックパッカー 本 リクシャーマンの伝言 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 旅行人 写真集 失われた旅を求めて 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 旅行人 旅の虫眼鏡 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード ポスター
バックパッカー 本 中国の思う壺(上) 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 旅行人 添乗員奮戦記 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード ポスター
即決1,680円
天下太平洋物語 バックパッカー 本 旅行人 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
バックパッカー 本 旅行人 わたしの旅に何をする。 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
バックパッカー 本 月は知っていた(旅のグ2) 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 旅行人 イスタンブールのへそのゴマ 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 旅行人 ある夜 ピラミッドで 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
バックパッカー 本 セルフビルド 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
即決2,480円
旅行人 バックパッカー 本 ポルトガル(旅行人2011下期号) 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
即決1,380円
バックパッカー 本 中国 なんですかそれは? 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 旅行人 各駅停車で行こう 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
バックパッカー 本 バックパッカー・ヴァイタミン 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 中国の思う壺(下) 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
バックパッカー 本 グ印亜細亜商會 雑誌 旅行 旅行人 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
バックパッカー 本 旅行人 東南アジア四次元日記 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード
旅行人 バックパッカー 本 エチオピア (旅行人2007冬) 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー
即決1,180円
バックパッカー 本 旅行人 添乗員騒動記 雑誌 インド ガイドブック 印刷物 ステッカー ポストカード ポスター
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■圧巻の情報量
世界三大料理の中のひとつであるトルコ料理。最近は日本でもトルコ料理が知られつつあります。各種ケバブ料理といったすでに一般的になっているものから、最近ではトルコスイーツのバクラワのように百貨店でも販売されるようになって人気となっている料理もあります。とはいえまだまだトルコ料理については紹介されていない部分も多いのですが、本作はトルコの様々なエリアに踏み入り文化的背景や各地独特の農作物いたるまで広く深く掘り下げている、非常に画期的な一冊となっています。これほどまでの書籍はこれまでも、そしてこれからもなかなか登場しないと思われる、一つの分水嶺といえそうです。
岡崎氏が訪れたトルコの各県ごとに料理や食材を旅行記的にオールカラーで紹介。その数はなんと400ほどにのぼります。トルコ料理に興味がある人にはもちろん、トルコ全土をまわって各地の食文化を紹介している今回の書籍については、紀行本・風土記が好きな読者にもオススメの一冊となっています。
■商品詳細