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ユイ217さん
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杏仁は杏の種の中にある核の部分です。
人気の中華スィーツ「杏仁豆腐」の原料となります。
中国の南部で取れる「南杏仁」は少し甘みがあり、
中国の北部で取れる「北杏仁」は少し苦みがあります。
杏仁豆腐を作るには両方を混ぜて作るのが良いとされています。
原材料名:あんずの種
内容量:北杏仁100g+南杏仁100g
原産国:中国
保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
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