【ハイランダーイン東京】シークレットオークニー（ハイランドパーク） 1998 21年 ホグスヘッド #6 HIGHLANDER INN TOKYO ORIGINAL
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【ハイランダーイン東京】シークレットオークニー（ハイランドパーク） 1998 21年 ホグスヘッド #6 HIGHLANDER INN TOKYO ORIGINAL
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商品説明
ハイランダーイン東京様向けのボトル。ホグスヘッド熟成51.7％、298本限定。
蒸留所名は非公表ですが「北の巨人」とのことで、言うまでもないかと思われます。
個性的なラベルはインドネシア出身のアーティストAndrew Soetiono氏が、人形町のバックバーとハイランダーインジャパンの皆様をイメージして描かれた、とても楽しげなものとなっております。
公式コメントを記載しましたので参考になさって下さい。
個人的には、定番のヘザーやハニー、スモークに加えて、イチゴ感があるというのがかなりワクワクします。
【テイスティングコメント】
香り：甘いヘザーとハチミツ、バニラ、奥から白檀のお香と燃えさし、軽快なスモーク。ヒースの花やミント、心地よいミネラル感。
味わい：煮詰めたリンゴ、イチゴジャム、柑橘果皮の砂糖漬け、ハーブ入りの咳止めシロップ、香りよりスモーキーに変化する。
フィニッシュ：ピートの煙、芝土、蜜蝋、全粒粉ビスケット、バナナの渋皮とタバコの灰。
コメント：フルーティーな香味とハーブ系のフローラルな香味、そしてピートが絶妙なバランスで展開する秀逸な１本。時折感じる苺の甘さがどこかキャンベルタウンの蒸溜所も彷彿させてくれるユニークな横顔も垣間見せるオークニー。
パラフィルムを巻き、冷暗所で立てて保管していました。
大変残念ながら諸事情にて手放します。お好きな方に届けば幸いです。
＜注意事項＞
・個人保管の古酒ですので、箱やラベルには多少のスレ・折れなどの可能性があります。神経質な方は入札をご遠慮下さい。
・ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
・国内発送のみです。発送はヤマト運輸で丁寧に行いますが、配送事故や破損の補償は当方では困難です。宅急便会社にご相談下さい。
・落札後24時間以内のご連絡、48時間以内のご入金をお願いします。連絡が無い場合は落札者都合でキャンセルさせて頂きます。
不要なトラブルを避けるため、以上の注意事項を了承いただいた方のみのご入札をお願い申し上げます。
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