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近所の中華料理屋だろうが王将やバーミヤン
のような大手中華レストランだろうが絶対に
登場します。そんな八角皿の中で一番使い
やすいサイズのお皿をご紹介いたします
(八角皿は中華料理のマルチタレント)
中華料理では八角皿は主にチャーハンを
盛り付けるお皿として使用することが多い
ですがその他にエビチリ、焼売、春巻き、
から揚げなどにも使用可能なマルチタレント
洋食器のケーキプレートみたいなものですね
(なぜ中華料理に八角形のお皿が登場するの)
古来中国の風水では八角形は8方位を意味し
全世界の森羅万象から幸せのエネルギーを
もらえる形とされていたからです。そのため
中華食器の中にも八角形を取り入れたと
されています
1300℃以上の高温で焼き上げる磁器材質
なので丈夫で清潔。もちろんオーブン、
電子レンジ、食器洗い機に使用可能です!
大きさ:18.8cm×18.8cm×高さ3.6cm
重量:約370g
材質:磁器
白さ:スタンダードホワイト
生産地:日本製(美濃焼き)
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