■永尾かね駒製作所　肥後守　ＡＬＬ　ＢＬＡＣＫ　明治から　五代伝承

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    開始価格 6,910 円（税込 7,601 円）
    開始日時 2024.01.12（金）00:38
    終了日時 2024.01.17（水）00:38
    オークションID g1101919928

商品説明

五代伝承　唯一無二の肥後守
永尾かね駒製作所

肥後守
ＡＬＬ　ＢＬＡＣＫ

真鍮サヤ　黒クロムメッキ
テフロン加工刃
材質：青紙割込 / 鞘：真鍮 約）100mm　/刃渡り：約）70mm

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通常便　送料必要　ご希望の場合は、ご指定下さい。

※在庫がある場合も御座いますが、
受注生産の別注品にて、発送までに長くお時間頂く場合が御座います。
ご理解頂ける方のみ、落札願います。
お急ぎの方は、質問より納期お尋ね下さい。

『肥後守』の歴史
明治20年代、美嚢郡久留美村平田（現三木市平田）に初めてナイフが製造されるようになり、
村上氏及び永尾駒太郎（初代）がその製造に着手した最初の人たちだった。
当時ナイフ製造は、まったくの手造りで刃部は鋼を地金に割り込み、
十分鍛錬して製造したもので、鞘は真鍮及び黒染された鉄メッキを用いた。
鞘（さや）には様々な彫刻（人物・馬・花鳥・風景など）を施していました。
一人の職人が一日に製造することのできる本数はせいぜい５～８挺程度だったという。
※播州特産金物発達史より引用抜粋

明治27年ごろ金物問屋『重松太三郎氏』が鹿児島から持ち帰ったナイフを元に、
携帯できるよう「チキリ（尾）」をつけて刃と柄を折りたためる構造を考案したと言われています。
当時取引先の多くが九州南部（主に熊本）だったことから製品名を
『肥後守ナイフ』として販売したところ、現地で好評を得て販売数が大幅に増加しました。

刃は当時より両刃（V字断面の刃）だったと言うのが定説です。
（この点は片刃の切り出しとは異なります）
刃体の形状も少しずつ変わってきました。
初めは切っ先のとがった鋭利な形状（笹刃）から四角になりました。
また柄も縦曲げと横曲げがありました。
（現在では縦曲げは定番製品では製造していません。）

明治44年に神戸市で開催された「神戸第一回貿易生産共進会」で、
後の大正天皇が展示されていた肥後守を大変気に入り御買い上げになったことで
肥後守ナイフの名声がより広まったと伝えられています。

初代駒太郎がナイフ製造を始めてから五代目永尾光雄
五代の伝承は肥後守職人として唯一相伝となりました。
肥後守の様々な時期を乗り越えてきた五代百有余年です。

現在では『肥後守』の商標を使用できるのは永尾かね駒製作所のみとなっています。

営業時間：平日AM9：00～PM18：00　休日：土・日・祝日・GW・夏季・年末年始　 定休日に頂いたご注文・お問い合わせ等は翌営業日以降順次対応いたします。ご迷惑をお掛けいたしますが、宜しく御理解願います。

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