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多くの芸能人のパーソナルトレーナーとして信頼されるクロスフィットトレーナーAYAの初のレシピ本。フォロワー数30万人を超えるインスタでは、食事の写真をアップすると1万を超える「いいね」がつくほどの人気。夕食にはステーキやハンバーグなどのタンパク質を、昼食はバランスの良い野菜を中心としたサラダ、朝食はおにぎりなどの炭水化物をとるといった、AYA流のこだわった食事のルール。牛ヒレステーキ、ローストビーフ、照り焼きチキンなどのがっつり系から、キヌア、ペンプシードなどのスーパーフードや、糖質ゼロ麺、しらたきを使ったダイエットレシピまで、しっかり食べて美味しいレシピを全68品収録。また朝・晩の毎日ストレッチ法と、下腹ぽっこり改善ライトトレーニング法も掲載。
【目次】
■AYAの食事ルール10 <管理栄養士 牧野直子先生の監修コメント付き>
■1章 夕食編 -肉、魚、豆、卵などたんぱく質中心-
牛ヒレステーキ/豚肉の生姜焼き/せせりチキン/バジルチキン/ローストビーフ/サーモンソテー/うな玉/糖質ゼロ麺ラーメン/しらたきソース焼きそば/エビとタラコしらたきパスタ/野菜スープ など
■第2章 昼食編 ―サラダ等野菜中心―
まぐろサラダ/タコサラダ/サーモンサラダ/ドレッシング7種/チョップドサラダ/豚しゃぶサラダ/ハーブチキンサラダ/ケールサラダ/キヌアサラダ など
■第3章 朝食&おやつ編 -炭水化物、糖質を摂取-
雑穀米おにぎりプレート/チアシード塩昆布おにぎり/ヘンプシードと卵のチャーハン/MTCオイルコーヒー/玄米グラノーラ/りんごのコンポート など
■第4章 ライトトレーニング
朝・夜のストレッチ/下腹ぽっこり改善_簡単トレーニング など