貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 青藤 165mm 日本製 AE5151

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商品情報

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  • 個数
    1
  • 開始日時
    2021.10.18(月)08:52
  • 終了日時
    2021.10.19(火)21:52
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  • 出品者情報

    dhcjs26522さん
    総合評価: -2
    良い評価 33.3%
    出品地域:
    東京都

商品説明





□商品詳細>本商品は、「未使用」になりますので、ご安心ください。


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迅速・丁寧に対応させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。


dhcjs26522の出品商品になりますので無断転載・コピーは禁止です。


芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立!

刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかに!食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現!

柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用

天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた

サイズ:4.5×29×1.7cm

素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊ステンレス刃物鋼・側金/ステンレススチール)、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木

生産国:日本

パターン(種類):三徳 165mm
【関孫六シリーズ】
芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立!
刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかに!食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現!
柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた
【関孫六の由来】
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。
多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている>
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