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waz********さん
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≪ご入札予定の方は以下の内容を必ずお読み下さい≫
■タイトル:永福町大勝軒草村賢治 奇跡のラーメン店は、どのように誕生したか。 23坪・23席で日商100万円。初任給手取り60万円
■著者:草村賢治
■ページ数:181ページ
■出版社:旭屋出版
中古の為、外観にキズ、ヤケ、使用感があります。
天・小口・地に多少のヨゴレ・ヤケがあります。
本文には使用感がありますが、書き込み等はなくご利用頂く上では問題ございません。
キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方はご遠慮下さい。
中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。
クリスタルパック又はクッション梱包にてお届けします。
付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。記載がない場合付属しておりません。
商品によっては、非売品・絶版・入手困難・品薄・貴重品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、御了承ください。
内容
内容(「BOOK」データベースより) 80歳になっても店に毎日立つ、草村さんが貫いてきた商売の考え方、困難への立ち向い方、生き方。
目次 商売の志について 出入り商人とのつきあい方 一歩先を行く味づくり 売れる商品づくりの考え方 お土産ラーメンについて お客への心づかい・気配り 人の集め方・人の育て方 逆境を生き抜く 自分の頭で考える 他店に学ぶことで見えてくるもの 健康管理について
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