3本、一般には流通しない!!「亀の手200g位」 磯の高級珍味

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商品情報

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3本、一般には流通しない!!「亀の手200g位」 磯の高級珍味

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商品説明

磯の高級珍味 亀の手
ハマでは当たり前!あなたはこんな貝食べた事あります?

一般には流通しない磯の高級珍味です。
見た目は海老・蟹の仲間(エエー?)とは思えませんが、実は甲殻類です。 

 

 
塩茹でにして殻を剥くと磯の濃厚な香りが漂い。蟹と海老を混ぜて濃くしたような
風味
が味わえます。お酒の肴としては珍味で最高です。味噌汁の具にも結構いけます。


もともと『亀の手』を専門に採る漁師はいませんので店頭ではほとんど販売されてない
商品です。写真では判りにくいですが、ちょうど亀の手のような形で、岩の隙間にびっし
り並んで張り付いています。地区的には「鷹の爪」等と呼ばれているそうです。
料理は簡単、塩茹(塩2%)で10分でできあがり!!ビールのつまみに最高です。是非一度お試し下さい。
 

 
スペインではベルセベという名で、強壮作用のある食材として珍重されているそうです。
塩茹でした亀の手はここでも高級食材です。白ワインがよく合いますよ。

全国屈指の漁獲量を誇る山陰境港の海でとれた本物の味をどうぞお召し上がりください。
すべて近海で獲れた天然物です。


希にしか入荷のない商品ですので今回は冷凍保存した物となります。
加熱して食す商品ですのでほとんど生の物と味は変わりません。

入札額=200g、1箱の値段 

山陰境港より直送「本物」の味を
 
発送方法 冷凍便
他商品との同梱 下記参照下さい。




今年も大放出..!!活松葉蟹名人の浜茹で蟹 高級鮮魚・珍味も満載!!

運送会社はヤマトまたは佐川を使用、指定は出来ません。

■同梱・取り置きについて 3日間以内の物、5品目

宅配便の種別(普通・冷凍)が同じ場合できるだけ1個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。

『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』

■1個口で発送出来る重量(容器込み)の目安は
 ・普通便 20kg 
 ・クール冷凍便 10kg

【同梱出来るのは初落札から3日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】

鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。

■冷蔵便発送の商品  お届け日につきまして

・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可・入荷次第でお願いします。

※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。


送料等、他 詳しくは こちら より確認下さい。


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鳥取県 境港市
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