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1,000円
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Mさん
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産地:タイ
ビクトリア女王がいつも食べられないのが残念と言ったことから女王の名が付いたとのことですが、厚い皮に囲まれて申し訳ばかりの小さな白雪のような果実が隠れているのですから、誰でも有難く頂くことになります。果実はジューシーで甘い中にもほんわりとした酸味が類稀なおいしさを醸し出しています。
マンゴスチンは一つの品種しかありませんが、生産国によって食味が微妙に違います。フィリピン産は酸味が強いのですが、タイ産は甘みが強く、爽やかな風味を醸成します。
マンゴスチンには、ポリフェノールの一種であるキサントンが含まれています。キサントンは非常に高い抗酸化力を持っており、活性酸素を抑制する力に優れています。この物質は主にマンゴスチンの果皮や種、果実に含まれています。
また、たんぱく質分解酵素を含んでいるため、肉料理のデザートに向いています。
外皮側面の真ん中あたりにナイフで一周切れ目をいれ、上部の殻をつまんで開き、白い果肉をお召し上がりください。(手で実の真ん中を押しつぶしてから円周に沿って裂いても剥くことができます。)
順次発送。ご注文順に配送させていただきますが、お届けまでに少々お時間頂く場合あります。ご了承ください。
入荷困難のため、仕入れ量がかなり限られております。店頭販売も行っておりますので、状況によって突然品切れになる場合ありますので、ご了承ください。
当店では入荷当日発送となり、一番フレッシュな状態で発送致します。常温発送となりまますので、到着時に色悪くなる場合ありますが、味には問題ございません。生物ですので、受け取りスムーズに出来る方のみご購入をお願いします。
なお、クール便ご希望の方、購入前にコメントいただけるとスムーズです着払いにて対応。
離島のお客様、1日で到着しない場合どうしても鮮度が落ちてしまいます…。厳選した上で発送しているのですが、ご理解の上ご購入ください。
果物は生もので傷みやすい商品です。 輸送中に傷んでくる場合がありますので ご了承いただける方のみお願い致します。購入後の返品・クレーム等お受け出来ません。完璧な商品をご希望の方はご遠慮下さい。