はるか 5kg 愛媛県産 柑橘 ほどよい甘さ 少ない酸味 みかん 蜜柑 限りなくレモンに近いイエロー ③
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商品情報
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商品説明
まるでレモンのような黄色さが目を引く柑橘、「はるか」を出品させていただきます。
自分はというと、このはるかを作ってる農家さんの、ただのアルバイトです。
その農家さんが好きで働いていて、そこで作る柑橘が美味しくて好きです。
特徴としては、デコポンのように頭の部分が出っぱることと、凹環と呼ばれる丸いくぼみが、お尻の部分に出来ます。
カットすると、皮から爽やかな柑橘の香りが立ちますが、
食べると酸味があまりなく程よい甘みで、見た目や香りとのギャップに驚きました。
酸っぱいみかんを食べないうちの子供たちが喜んで食べるので、それが美味しさの証明だと思います。
食べ方ですが、ナイフで縦にカットして外皮をむくと、薄皮ごと食べられます。
風邪やインフルエンザが流行るこの時期に、はるかでビタミンを摂って免疫を付けるのも良いと思います。
元々JAに出荷する予定のものを譲り受けました。
スーパーに並んだり、綺麗なものは贈答品になるクオリティのものを、いわゆる「産地直送」しますので、
店頭に出るより早く手に入ります。
店頭よりも早いということは、水分が多い状態で出荷されるので、比較的みずみずしいものが食べられます。
はるかは外皮があまり汚れることなく、他の柑橘類と比べると綺麗なものの比率が高いですが、無選別品のため、汚れがあるものも混じります。
味は綺麗なものと変わりません。
１個が約２００ｇですが、大きさは多少前後します。
あまり酷いものは箱詰めしませんのでご安心ください。うちの家内が一つ一つ検品してくれます。
商品は常温便で発送いたします。
１０ｋｇまででしたら送料は変わりませんので、よろしければご利用ください。
※段ボールは柑橘専用のものではなく、スーパーのものなどを再利用させていただきますので、その点はご理解ください。
また、もしよろしければですが、味の感想を教えていただけたらと思います。
中間業者を介して出荷するのも良いとは思いますが、直接食べた人の感想を知らない農家さんが多いのです。
自分が美味しいって言った時の農家さんの嬉しそうな顔が忘れられなくて、お世話になっている農家さんに、「買ってくれた人が美味しいって言ってくれたよ」って、伝えたいです。（面倒でしたらスルーで構いません）
よろしくお願いいたします。
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