生姜 粉末 しょうが パウダー 100ｇ 高知県産ウルトラ生姜 殺菌蒸し工程 1cc計量スプーン入り メール便 送料無料
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原料の成育から選別・乾燥・粉砕化・金属探知までしっかりした工程で製造されている高品質生姜パウダーです。
【製造工程】高知県産スライス生姜→乾燥→粗砕→金属探知機→蒸気殺菌（殺菌蒸し工程）→乾燥→粉末化→粒度調整→金属除去→計量包装→出荷→当社原料受入→最終包装
生姜に含まれるポカポカ成分ジンゲロールだけでなく乾燥することによってジンゲロールの一部がショウガオールという体を芯から温める成分に変化いたします。
この二つの成分を持つ乾燥生姜はウルトラ生姜とも呼ばれ体をぽかぽかにする事に関してとても良いと言われています。
寒い時期の冷え対策だけでなく夏の冷房対策など様々なシーンで重宝されることと思われます。
また、体の体温を上げることで基礎代謝力が高まりますので、ダイエットや健康を意識されている方にも良いと思われます。
その他、チャーハンや煮物、中華料理やスープ・パスタやラーメン・アジアン料理など様々な料理のアクセント＆健康対策としてもご活用ください。