◆ノンドリップCAS凍結品◆蓄養本マグロ柵どりB級品 お得価格で！
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鮮度抜群ノンドリップ!!
国産本マグロをＣＡＳ凍結!!
B品の徳用柵を大袋でまとめ売り！
瀬戸内海鮮市場は瀬戸内海や四国近海で水揚げされたピチピチのおさかな類を ヤフオク、ショッピングに出品し販売している小さな鮮魚店です。出品の商品は手作りですので大量には製造できませんが、業務用としても個別に対応いたしておりますのでご相談ください。すべて店主が丁寧に作り、責任をもってお届けいたします。どうぞよろしくお願いいたします。
このマグロは、ＡＢＩ社のＣＡＳ凍結技術を使った商品です。
マルハニチロが手掛ける、長崎産の蓄養本マグロの〆たてを１本買いし、当社で解体、小分け、小さな柵にしてＣＡＳ凍結した冷凍マグロ短冊です。生食用として加工しています。１柵づつ真空パックしてお届けいたします。少し筋が多めの柵や形の悪い柵を集め、B級品として１袋に詰めました。１袋約４００グラム（約3～5柵）入っています。お刺身やにぎり寿司などにしてお召し上がりいただけます。
※ショッピング店は１梱包で６セットまで入ります。オークション店は１セットでの販売となります。複数個ご入用の場合はショッピング店をご利用ください。現品限り、即決価格特価品です。
ショッピング店のマグロはこちらから
◎通常５，１８４円の品を即決この価格で!!◎
………… CAS凍結ホンマグロの特徴 ……………
● 特徴１ 柵どりをした際に形の悪い柵や、少し身割れしているものも含まれています。
鮮度的には超新鮮、まったく問題ありません。
● 特徴２ 解凍時のドリップでマグロの旨み逃さいＣＡＳ凍結品です。
● 特徴３ 柵づつ個別に真空パックしていますので、保管もしやすく便利です。
● 特徴４ ランダム袋詰めしていますので赤身や中トロ部分などいろいろな部位の混合となります。
★★冷凍マグロの取扱い注意事項★★
冷凍本マグロを冷凍保管する際は、できるだけ温度の低い冷凍庫での保管をおすすめします。赤身の変色を避けるために、通常はマイナス40〜50℃の超低温専用庫で保管をします。家庭用の冷凍庫はマイナス20℃くらいなので、あまり長くは保管しますと変色します。１週間くらいが保管期限とお考え下さい。
左下の柵をＢ品として扱っています。
※送料はクール冷凍便B（中型）になります。また同梱包がある場合、送料が変わります。※尚、ヤフーショッピング店の商品と、ヤフオク店の商品の同梱包はできませんので、予めご了承ください。
瀬戸内海鮮市場ではできる限り発送経費を削減し、お客様の負担を軽減するよう努めています。再生箱での発送が主となりますが、衛生面での確認は必ずチェックするようにしています。ご贈答用としてお送りする際は新箱での発送をいたしておりますので、お申しつけください。