フライパン マルチパン 調理器具 廣田 HIROTA 底まるパンplus IH対応
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家庭の熱源でも安定するよう考案された中華型万能鍋「底丸パンPlus」
内面底は丸くすり鉢状で外面底のみ平らな特異な形状。
湾曲した内面には角がなく深さも約8.5cmあるので調理面が広く食材が回しやすい。
混ぜたり返したりと調理やお手入れも楽々。
目玉焼き、親子丼、蟹玉、ホットケーキなど丸く作りたい料理も簡単・綺麗に仕上がる。
食材が中心に集まるので少量から大容量まで自由自在。
少ない油で揚げ物も出来る。
本体両サイドに注ぎ口を設け煮汁などが注ぎやすく、食材を器やお皿に移しやすい。
麺類等茹でるときも中へ中へと対流するので吹きこぼれしにくい。
ガラス蓋が付いているので煮物やご飯も炊くことが出来る。
様々な工夫がしてあり、料理をしていると楽しくなっていつの間にか料理が上手になるフライパン。
熱効率の良いアルミダイキャスト製。
底厚は約3mm～最厚部約7.9mmと厚く、一度熱を蓄えると温度が下がりづらい。
表面は高級感のある石目模様の三層フッ素樹脂加工。
少ない油で調理でき、丈夫でこびりつきにくいコーティング。
サイズ（約cm）
＜本体＞幅25.3cm×奥行き46.5cm×高さ12.5cm
＜内径＞24cm
＜深さ＞8.5cm
＜ガラス蓋＞24cm
2300$$5680