【アンリ・ジャイエの真の後継者 超希少偉大年2005年】ダニエル・ショパン（パスカル・ラショー）, コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
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■品名等：
Pascal Lachaux, Cote de Nuits Villages "Les Fourneaux" Cuvee Daniel Chopin 2005
【超希少 アンリ・ジャイエの真の後継者 偉大年2005年】パスカル・ラショー（ダニエル・ショパン）, コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・フルヌー・キュヴェ・ダニエル・ショパン
■状態：
液面の高さ、清澄度とも良好です。
■評価・説明：
アンリ・ジャイエの真の後継者と評されながら、1996年師匠より早く引退してしまい、バーガンディ・ラバーを焦らせてしまったダニエル・ショパン。引退表明後、彼のワインは市場から一瞬にして姿を消してしました。
ダニエルの畑はショーヴネ・ショパンに引き継がれましたが、そのワインスタイルまで引き継ぐのは無理だったようです。
ただ、ダニエルは引退後もプライベートで少量のコート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュのワインを造っており、それがパスカル・ラショーに委ねられて販売されました。
パスカル・ラショー自体、ミニDRCと呼ばれ、DRCに極めて近いスタイルと味わいのワインを造ると評判だったロベール・アルヌーを引き継いだすぐれた生産者で、半端なワインを売るはずがありません。
アンリ・ジャイエのワインが大地のワインならば、ダニエルのワインは太陽のようなワイン！！
このワインはまっすぐな印象のワインで、飲めば元気で満ち溢れてきます。
あるワイン店店主のコメントが秀逸ですので、添えさせていただきます。
「圧倒的な真っ直ぐさと、真円に近いパレットを見せます。思いっきり純粋で、薄紫の絹を何層にも重ね合わせた紫が、光線の加減で様々な表情に変化するようでも有ります。はたしてこれはワインなのかと、美味しい水じゃ無いのかと疑いたくなるほどの味わいです。出しゃばりな要素など微塵も感じません。こんなに美味しいピノ・・・」
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■その他：
他にも慎重に保管してきたワインの古酒を出品していますのでご覧ください。
ノークレーム・ノーリターンでのお取り引きをご了承の上ご入札ください。
よろしくお願いいたします。
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