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もち米精米 おためし約450g(3合) 令和五年度産農家直送
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現在3,600円
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ちょこっと米★岐阜ハツシモ白米 3合 約450g 令和 5年秋収穫
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ヒノヒカリ 玄米500g約4合/白米450g約3.5合 2023年産 うちぬき水で育てた清流米 百姓直送 送料無料 メール便 宇和海の幸問屋
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ひよこ豆 約450g1kgから分けます ほくほくしてとてもおいしいです。低カロリーですしコロッケにしてもとてもおいしい!
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米国産最高品質プライム牛 肩ロースステーキ 約450g レストラン・ステーキハウスの味をご自宅で!
即決1,980円
九州産黒毛和牛 リブアイステーキ 約450g前後 量り売り 鮮度そのまま収縮真空 冷凍
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美味しい理由は、気候、日照、土壌、雪解け水の4条件が揃っているからですが、全く同じ理由で、とても美味しい山菜が採れます。
【タラの芽】
「タラの芽」はタラノキの新芽のこと。最近はハウス栽培物も出回っていますが、天然物と比べて見た目もうま味も全く別物!天然には、トゲのある男ダラ、トゲのない女ダラがあり、タラの芽独特の風味や苦味、食感は男ダラのほうが強く、山菜好きに好まれていますが、トゲは触ると痛いのでご注意を!
【こしあぶら】
香りと苦味 ~山菜の女王
こしあぶらは、タラの芽より香りと苦味がやや強く、通を惹きつける山菜です。
上品な香りとコクが絶品と最近特に人気が出てきました。 こしあぶらはウコギ科の落葉高木の若芽で、その木は高いもので20mほどにもなるため、天然物の収穫作業には安全に十分な配慮が必要です。
こしあぶらを「越油」と書き、越後の特産という説もあります。
【ふきのとう】
ミネラル、ビタミン類が豊富
ポリフェノールですぐに変色
ふきのとうは、「若返りのビタミン」とも呼ばれるビタミンE、骨や歯を形成するのに役立つカルシウムやビタミンK、マグネシウム、血圧を正常に保つカリウムなどを豊富に含みます。
「コシヒカリ」で有名な米どころ新潟魚沼。
美味しい理由は、気候、日照、土壌、雪解け水の4条件が揃っているからですが、全く同じ理由で、とても美味しい野菜、山菜、果物が採れます。